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姜烧豆腐的做法

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  • 用料：

  • 老豆腐  1块
  • 酱油  1匙
  • 米酒  1匙
  • 调味米酒  1/2匙
  • 素蚝油  1/2匙
  • 水  1匙
  • 姜末  适量

做法：

  • 1. 豆腐切片, 下锅煎至表面金黄
  • 2. 煎豆腐的同时, 调酱汁
  • 3. 最后将酱汁淋在豆腐上, 用小火烧到酱汁稍微收干