用料:
- 蒸熟南瓜 适量
- 美乃滋 少许
- 白饭 1碗
- 烫熟红萝卜花椰菜 适量
- 肉松 少许
- 海苔 1小片
做法:
- 1. 南瓜蒸熟趁热捣成泥状,再加入少许美乃滋搅拌均匀之后放入挤花袋中备用,接着将烫熟的红萝卜及花椰菜切碎
- 2. 在模型底部铺上一层白饭然后压紧
- 3. 白饭上层再放上红萝卜及花椰菜,然后再盖上一层白饭然后压紧,接着再一层肉松,最后再铺上白饭压紧
- 4. 接着将模型取出
- 5. 在白饭上层挤上南瓜泥
- 6. 用海苔剪出眼睛及嘴巴,再用花椰菜梗当蔕头就完成啰~(海苔可以放在起司片上再剪出形状,较不易潮湿变形)