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提拉米苏的做法

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  • 用料：

  • 手指蛋糕  1包
  • 蛋黄  2颗
  • 马斯卡彭起司Mascarpon  125g
  • 糖  45g
  • 动物性鲜奶油  150g
  • 香草精  1/4tsp
  • 可可粉  1tbsp
  • 薄荷叶  少许
  • 巧克力片  五片

做法：

  • 1. 蛋黄层把蛋黄与马斯卡彭起司和糖一起均匀混合
  • 2. 鲜奶油层 把鲜奶油加入香草精后一起打发
  • 3. 手指蛋糕: 可以用现成的或是可以自己做
  • 4. 把一 二三层 一起组装 最后洒上可可粉就完成了