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榨菜辣炒猪肠的做法

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  • 用料：

  • 猪肠  250克
  • 榨菜  半颗
  • 西洋芹  2根
  • 葱  5克
  • 姜  5克
  • 蒜头  5克
  • 辣椒  1根
  • [调味料蚝油  1大匙
  • [调味料米酒  1大匙
  • [调味料香油  少许
  • [调味料白醋  1小匙
  • [调味料柴鱼粉  1小匙

做法：

  • 1. 热锅爆香葱、姜、蒜后，加入榨菜、西洋芹一起拌炒~
  • 2. 把猪肠、葱段加入一起炒，起锅前加入辣椒、调味料炒匀即可~
  • 3. 起锅盛盘完成~