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饼干水饺皮大变身的做法

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  • 用料:

  • 水饺皮  6片
  • 葱花  少许
  • 蛋黄  一颗
  • 起司片  半片
  • 其它酱料  少许
  • 沙拉油  少许

小贴士:



※水饺皮也可变成馄饨皮,但较薄要注意烤箱温度避免烤焦。
※若没有烤箱,平底锅也可以利用唷。
※咸或甜的口味随自己喜欢,果酱、花生酱、巧克力酱都可以。

做法:

  • 1. 把烤盘刷点油,将水饺皮放上后刷上一层蛋黄增加色彩跟亮度,之后将葱洗干净擦干后切碎洒上~再加点黑胡椒跟盐
  • 2. 家里有的酱料都可以涂上,这是之前做的青酱,也可以放果酱
  • 3. 起司片捏小块放在中间
  • 4. 完成后就把它送进预热五分钟的烤箱啰~
  • 5. 一样设定五分钟,可边观察水饺皮澎起,表皮变焦黄色,避免烤焦可翻面~
  • 6. 若不够干就再烤一次,一定要烤的够干,才会香脆唷~简简单单就可以做出美味的饼干啰~~~~