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  • 用料:

  • 韭菜,虾仁  7-8根,1包
  • 蒜头,米酒  3-4颗,少许
  • 鱼露酱油,盐巴  全部少许
  • 橄榄油,金玉农庄小磨香油  全部少许

做法:

  • 1. 韭菜虾仁洗净,倒入橄榄油,把蒜头爆香,加入虾仁,炒到一半看虾仁7分熟时再把韭菜加入,
  • 2. 倒入少许米酒、鱼露酱油、香油,即可呈盘上桌。