御锅香辣羊肉的做法

做法：

• 1. 羊肉剁块川水备用，土豆，胡萝卜切滚刀备用
• 2. 锅底放油，葱蒜炝锅，下郫酱，八角，桂皮，香叶，草果
• 3. 加水，老抽糖，盐炖半小时，出锅。