
用料:
- 香肠世家-飞鱼卵洋葱香肠 10条
- 小黄瓜 2支
- 起司片 1片
- 花生粉or起司粉 少许
- 椰子油 少许
做法:
- 1. 准备起司片、小黄瓜、花生粉以及香肠世家-洋葱口味
- 2. 取出香肠斜切开不切断,间隔宽度依自己决定。 香肠最好切的状态是稍微冷冻过后,肉质更紧实,切片才不会散掉!
- 3. 将切薄片的小黄瓜和小片起司片塞入切开的香肠缝
- 4. 再放上烤架上烤,稍涂上一层椰子油增加快速烧烤与香气
- 5. 也可以不同顺序作法,将切开的香肠先放上烤箱烤
- 6. 再将烤好的香肠取出,再塞入香肠片与起司片
- 7. 最后可以洒上花生粉或是起司粉喔!
- 8. 浓浓的洋葱香甜与噗滋噗滋鱼卵口感,搭配薄荷或是小黄瓜片或是香菜一起享用,享受美味又兼顾健康!
- 9. 另外也可以准备马铃薯,切开后塞入香肠片后,洒上少许盐及香料再涂上一层椰子油进行烧烤,就能享受美味的香肠手风琴马铃薯喔!