当咖哩粉遇到炸鸡的做法

做法：

• 1. 腌肉
  用台式腌法(酱油香油和蒜头)再加上咖哩粉腌制30分钟
• 2. 将番薯粉与面包粉混粉均匀裹上并回潮
• 3. 开中火油炸
  因为咖哩粉和面包粉很容易变黑色,所以要特别留意
• 4. 炸至外表酥脆及可
• 5. 为了搭配晚餐的欧姆蛋 超搭