凉拌海燕窝的做法

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用料：
红萝卜*1小块
金针菇*1/3小把
香菇素蚝油*2茶匙
材料:
新胜发瑚瑚草*1盒
小黄瓜*半条
姜*1小块
蒜苖*1小支
蒜头*2瓣
香菜少许
辣椒1/2条
调味料:
香油*1茶匙
盐*少许

做法：

1.
2. 海燕窝(珊瑚草)泡冷开水备用.(新胜发售的已川烫过了哦~)
3. 先将小黄瓜.蒜苗.红萝卜.辣椒.姜切丝,蒜头切细丁,把红萝卜.金针菇.小黄瓜依序滚水川烫备用.
4. 加入(2)及香菇素蚝油*2茶匙,香油*1茶匙,盐*少许,香菜末搅拌即可~
5. 完成了,上菜~