打印

槐花鸡蛋饼的做法

www.xiangha.com/caipu/2476757.html

  • 用料:

  • 槐花
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 花生油

小贴士:

槐花摘洗干净,尽量多洗几遍或用盐水浸泡片刻

做法:

  • 1. 先把槐花摘洗干净,多洗几遍。
  • 2. 控干水分,放盐拌匀。
  • 3. 放入两个鸡蛋。
  • 4. 翻拌均匀。
  • 5. 倒入面粉。
  • 6. 拌匀搁置5分钟。
  • 7. 不粘锅里放油。
  • 8. 5成热放入槐花面糊。
  • 9. 中小火煎制。
  • 10. 一面上色翻过来再煎另一面。
  • 11. 煎到两面金黄色即可。
  • 12. 切开放入盘中,就可以吃了。