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  • 用料:

  • 海鲜菇  半包
  • 蟹肉棒  六支
  • 敏豆  12支
  • 鲷鱼片  六片
  • 柴鱼酱油  一大匙
  • 调味米酒  一茶匙
  •  100cc
  • 白胡椒粉  少许
  • 太白粉  少许

做法:

  • 1. 鱼片稍把它处理成等薄.等长,平铺再放上敏豆.蟹棒.海鲜菇卷紧起来,可用牙籤稍加固定以免蒸的过程散开,
  • 2. 移至蒸锅蒸五分钟,另烧锅把淋酱煮成酱汁,淋在蒸好的鱼上就好啰~^^