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起司蛋拌刀削面的做法

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  • 用料:

  • 北方刀削面  1片
  • 起司  2片
  • 鸡蛋  1颗

小贴士:

1、


2、 白色起司奶味比较重但比较不够咸,建议还是用橘色的美国起司可能比较有味道。

做法:

  • 1. 备好食材,拿出一片北方刀削面。
  • 2. 锅子倒进300c.c的水 (水的高度高过冷冻面即可),用大火煮沸。
  • 3. 水滚之后把冷冻刀削面放进去,约40秒后面体会散开,用筷子碰碰看,如果都散开的话就可将面捞起。
  • 4. 将面捞起后,放上两片起司,拿去微波炉微波40秒。
  • 5. 把微波后的起司面加入一颗鸡蛋,搅拌他们。
  • 6. 搅拌均匀后在撒上一些胡椒粉,起司蛋拌刀削面完成!