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玉米笋辣拌木耳的做法

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  • 用料:

  • 干木耳1小碗
  • 玉米笋1盒
  • 酱油1大匙
  • 白醋1小匙
  • 黑醋1小匙
  • 辣椒酱
  • 麻油适量

做法:

  • 1. 干木耳洗净
  • 2. 加水泡开(多泡一些冰箱存放,可保鲜3~5天,炒菜炖肉…)
  • 3. 泡开的小朵川耳

    水滚下玉米笋&木耳
    ,煮3分钟,捞出沥干
  • 4. 玉米笋切薄片,调味料混匀
  • 5. 将调味料趁热与笋片&木耳拌匀即可(凉拌、热菜上桌皆适宜)。