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玉米笋辣拌木耳的做法
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用料:
干木耳1小碗
玉米笋1盒
酱油1大匙
白醋1小匙
黑醋1小匙
辣椒酱
麻油适量
做法:
1.
干木耳洗净
2.
加水泡开(多泡一些冰箱存放,可保鲜3~5天,炒菜炖肉…)
3.
泡开的小朵川耳
水滚下玉米笋&木耳
,煮3分钟,捞出沥干
4.
玉米笋切薄片,调味料混匀
5.
将调味料趁热与笋片&木耳拌匀即可(凉拌、热菜上桌皆适宜)。