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海味海苔卷的做法

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  • 用料：

  • 蛋白  一颗
  • 鱼露  少许
  • 旗鱼浆
  • 虾仁浆
  • 墨鱼浆
  • 元本山海苔
  • 馄饨皮
  • 盐  适量
  • 白胡椒  适量
  • 葱末
  • 姜末
  • 梅子酱

做法：

  • 1. 将三种 旗鱼浆.虾仁浆.墨鱼浆拌均匀 加入葱末 姜末 盐 鱼露 白胡椒 调味
  • 2. 将海苔及虾仁浆抹于馄饨皮上 包裹成糖果状
    低温油炸8分钟