蔬菜牛肉卷的做法

做法：

• 1. 用酒和谷盛寿喜烧调成酱汁，将牛肉片腌渍入味
• 2. 将胡萝卜／小黄瓜／玉米笋切长条后，胡萝卜条和玉米笋先放入电锅蒸软熟。
• 3. 胡萝卜条／小黄瓜条／玉米笋用腌渍好的牛肉片卷起。
• 4. 将蔬菜牛肉卷放入平底锅煎到牛肉片变色即可
• 5. 将蔬菜牛肉卷摆盘，淋上锅内剩于的酱汁即可