菠菜牛肉的做法

做法：

• 1. 先把牛肉的血水洗净一下，再敲碎蒜头，备用，
• 2. 倒入橄榄油，把蒜头放入锅子爆香，再放入菲力牛肉小炒一下，接着放入菠菜一起炒，加入少许的米酒、盐、糖，最后加入少许香油，即可关火，呈盘上桌。