葱香蛤蜊的做法

做法：

• 1. 准备所需食材。
• 2. 蛤蜊在淡盐水中浸泡2小时，吐尽泥沙，沥干水分备用。
• 3. 起油锅，爆香姜丝。
• 4. 加入蛤蜊大火爆炒。
• 5. 蛤蜊微微张口时，放入调料炒至蛤蜊全部开口，撒上香葱末即可。