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  • 用料:

  • 新胜发白带鱼卷  一包
  •  一大碗
  • 椒盐或辣椒粉  少许
  • 蒜头  少许
  • 蚝油  少许
  • 米酒  少许

做法:

  • 1. 将白带鱼剥半卷好上牙籤,或直接购买新胜发的白带鱼卷化冻来做也OK~
  • 2. 
    蒜头少许
    蚝油少许
    米酒少许腌约10分钟
  • 3. 稍为沾地瓜粉
  • 4. 油炸后起锅
  • 5. 也可以用焗烤的哦~