打印

黑木耳芝麻露的做法

www.xiangha.com/caipu/24919587.html

  • 用料:

  • 黑木耳  80克
  • 红枣  12颗
  • 枸杞  2大匙
  • 黑糖  2大匙
  • 黑芝麻  适量
  •  3000cc
  • 岩盐  1/2小匙

做法:

  • 1. 黑木耳(干)加盐泡水,6小时后清水漂洗3回
    2:撕小块放入滚水锅内烫1分钟取出漂洗1回
    3:红枣去籽备用
    4:枸杞用活水漂洗再用开水洗过备用
  • 2. &3处理好的黑木耳和红枣分两份,各加1000cc的水放入果汁机打碎
    6:水1000cc放进锅里煮开
    7:5打好的木耳浆加进去大火煮开,要搅动避免焦底
    8:小火续煮30分钟,加黑糖续煮3分钟即可关火
  • 3. *1:黑糖,白砂糖,黄砂糖均可
    *2:枸杞取用时再加进汤品内才不会有酸气
    *3:分装小瓶放冷冻取出退冰很快
    *4:解冻两日内喝完最佳赏味期,解冻后还是要放冰箱冷藏!