用料:
- 小黄瓜 2条
- 海苔 少许
- 水煮蛋 1颗
- 起司片 少许
- 千岛沙拉 适量
- 美奶滋沙拉 适量
做法:
- 1. 小黄瓜洗净、削皮对切,挖掉中间的籽,放入冰水中冰镇一
下,再捞出沥干;这样小黄瓜吃起来更清脆、爽口。 - 2. 将水煮蛋的蛋白与蛋黄分开,备用。
《 制作小黄瓜青蛙 》
小黄瓜切片,1/3处切一刀;另一个斜切成V,分离小黄瓜。蛋白和海苔用吸管或是圆形压模,压出小圆;沾些许美奶滋黏上当作青蛙眼珠。鼻子可用剩馀海苔或是芝麻,沾些许美奶滋黏上,即可 。 - 3. 《 制作小黄瓜河童 》
小黄瓜切片,黄瓜切成星形当作河童的头发;海苔用吸管或是海苔表情压模,压出表情;沾些许美奶滋黏上当作眼睛。将蛋黄切一小角,或是用起司片,沾取沾些许美奶滋黏上当嘴巴,即可。 - 4. 小黄瓜沙拉船摆盘,分别挤上美奶滋沙拉和千岛沙拉。
- 5. 将剩馀水煮蛋黄撒于上头,摆上小黄瓜青蛙和河童,就完成了!超简单哦~小黄瓜香脆可口中带点微酸的美奶滋,还可搭配蔬果让家人吃得更加自然、健康、开胃。