打印
香料猪肋排的做法
www.xiangha.com/caipu/24942101.html
用料:
猪肋排
红萝卜
海鲜菇
鲜香菇
洋葱
小茴香
胡椒
盐
百里香
做法:
1.
前一天晚上先将猪肋排,用盐与胡椒,少许酱油与百里香小茴香,腌渍起来,置于冰箱。
第二天用烤箱160度烤35分钟。
2.
洋葱碎爆香,加入鲜香菇与海鲜菇红萝卜,红萝卜切小一点,缩短炖煮时间。
3.
材料都下好,要用盐与胡椒调味。
4.
将烤好的猪肋排,与蔬菜一起炖煮,约炖15分钟,即可起锅上桌。
5.
肋排软烂够味,ˊ汤汁搭配米饭和面包都很对味。