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烤手风琴马铃薯的做法

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  • 用料:

  • 培根  3-4片
  • 中型马铃薯  3个
  • 奶油  约2-3大匙
  • 普罗旺斯综合香料  适量
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 将马铃薯放到一个略有深度的盘子,间隔0.2公分切一刀(不要切到底)
  • 2. 将奶油与香料调匀抹在马铃薯上(我会用餐刀在抹些进去夹缝中)
  • 3. 烤箱预热200度,将抹好奶油的马铃薯放到铸铁锅上放入烤箱烤25分钟
  • 4. 接着取出夹入培根片再烤5-10分钟,食用前洒上葱花即完成