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烤手风琴马铃薯的做法
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用料:
培根
3-4片
中型马铃薯
3个
奶油
约2-3大匙
普罗旺斯综合香料
适量
葱花
适量
做法:
1.
将马铃薯放到一个略有深度的盘子,间隔0.2公分切一刀(不要切到底)
2.
将奶油与香料调匀抹在马铃薯上(我会用餐刀在抹些进去夹缝中)
3.
烤箱预热200度,将抹好奶油的马铃薯放到铸铁锅上放入烤箱烤25分钟
4.
接着取出夹入培根片再烤5-10分钟,食用前洒上葱花即完成