用料：
- 虾子 酌量
- 火龙果 半颗
- 黄金奇异果 1颗
- 蛋白 1个
- 奇异果 1颗
- 盐 少许
- 白胡椒粉 少许
- 美乃滋 酌量
小贴士：
Q嫩香酥的虾子搭上美乃滋ˊ真的是欧伊Cㄋㄟ
还有各式水果丁点缀.....
真的很好吃哦......
如果吃腻了正式的凤梨虾球 不妨给它变化一下ˊ真的不赖哦~~^^
做法：
- 1. 先将所需材料准备好ˊ虾子先用虾子腌料腌渍备用
- 2. 准备一油锅ˊ烧至中高温ˊ快速炸一下即可捞起
(不想用炸的ˊ用少量油半煎炸处理也可以哦...)因为我刚好炸鱼就顺便了 - 3. 沥掉多馀油脂
准备一方便拌匀的碗或容器ˊ用酌量美乃滋和虾子充分拌匀 - 4. 最后盛盘就完成啰~