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白酒蒜味墨鱼的做法
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用料:
墨鱼
10条
白酒
2大匙
辣椒
1条
蒜头
10瓣
盐
1/4小匙
黑胡椒
少许
干燥洋香菜叶
少许
做法:
1.
小 卷 洗 净,辣 椒 去 籽 切 段,蒜 头 切 片。
起 油 锅 将 辣 椒 段 及 蒜 头 片 放 入 炒 香。
2.
小 卷 及 白 酒 放 入 翻 炒 3 分 钟 至 沸 腾,加 入 盐 和 黑 胡 椒,起 锅 前 洒 上 洋 香 菜 叶 即 可。