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龙凤果糖醋排骨的做法

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  • 用料:

  • 排骨  300g
  •  1个
  • 玉米粉  2匙
  •  1匙
  • 紫色洋葱  酌量
  • 青椒  1个
  • 龙凤果罐头  1罐
  •  3瓣
  • 酱油  1匙
  • 番茄酱  1大匙
  • 乌醋  1匙
  •  2匙

做法:

  • 1. 排骨先用酱油、龙凤果汤汁、蛋抓匀,后加玉米粉(1匙)再抓匀,滴入少许的油
  • 2. 中温油炸黄排骨取出静置一下,再高温回炸逼油捞起
  • 3. 爆香蒜片、番茄酱略炒,加入糖、水、龙凤果煮滚,排骨拌匀
  • 4. 紫色洋葱、青椒微炒
  • 5. 把4加入3拌炒、乌醋提味,玉米粉水芶薄芡(玉米粉1匙)