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〈草莓汤圆〉的做法

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  • 用料:

  • 草莓  3~4颗
  • 糯米粉  30克
  • 甜菜根粉  1匙
  • 糯米粉  30克
  • 冰糖  适量
  • 草莓汁  20毫升
  •  20毫升
  • 抹茶粉  1匙

做法:

  • 1. 将A材料混合成面团,取一小部分搓圆、一边捏成三角形。
  • 2. 用竹籤搓些洞、当成草莓籽
  • 3. 将B材料混合,压扁后用星星模压压出星星当蒂头。
  • 4. 煮一锅沸水,将汤圆放进去煮至浮起来、捞起冰镇。
  • 5. 小巧可爱的草莓汤圆^__^