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  • 用料:

  • 牛小排  2片
  • 莴苣叶  1小把
  • 芦笋  2支烫熟切斜段
  • 樱桃萝卜  1颗切薄片
  • 珍珠洋葱  1大匙IKEA买得到
  • 葡萄醋沙拉酱  1大匙好市多买得到
  • 黑胡椒粒  适量

小贴士:

亦可自行调和油醋酱使用。橄榄油:白醋(果醋)=2:1

做法:

  • 1. 牛小排煎至八分熟后移至盘子上待微凉再切块,
    取大碗将所有材料拌匀再洒上黑胡椒粒即可。