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肉丼饭的做法
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用料:
肉片
蛋
一颗
青菜
少许
洋葱
切丝
酱油
调味米酒
米酒
做法:
1.
大葱切丝,我用了黄和紫色的大葱,口感比较好。
调味料:酱油,调味米酒,米酒调匀。
2.
大葱先下锅炒至变透明。
3.
下肉片,炒至肉片稍微变色。
4.
下调味料。
5.
炒至肉片差不多熟后,下打散后的蛋。
6.
别搅它,让蛋熟成自己喜欢的熟度。
7.
倒至装上白饭与青菜的碗上,开饭咯!