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  • 用料:

  • 鲨鱼  1尾
  • 姜丝  少许
  • 酱油  适量
  • 番茄酱  适量
  • 调味米酒  少许
  • 米酒  少许

做法:

  • 1. 鲨鱼切块.姜丝下锅爆香加入少许水再将鲨鱼下锅
  • 2. 将调味料加入锅内闷煮收干酱汁即可