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  • 用料:

  • 凤梨肉  1饭碗
  • 熟饭  3饭碗
  • 虾仁  20g
  • 胡萝卜  两条
  • 培根  15g
  • 青椒  1颗
  • 少量的迷迭香  属实验性质
  • 盐&糖  酌量
  • 红椒粉  酌量
  • 起司  酌量

做法:

  • 1. 凤梨切开后把里面的"梨肉"挖出来,准备跟其他食材混在一起炒.
  • 2. 把青椒,培根,胡萝卜,凤梨肉和虾仁炒半熟. 加入煮好的饭,炒到至八分熟,洒上红椒粉,糖与盐&起司_份量依各人口味.
  • 3. 锵锵~凤梨小碗亮相!
  • 4. 炒饭味道调好后,把完成八分熟的凤梨虾仁炒饭放入"凤梨壳"内.
  • 5. 在饭上铺一层薄薄的起司,在烤箱中170度烤15至20分钟左右. 就可以开动了~