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彩椒炒鱿鱼的做法
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用料:
鱿鱼
彩椒
姜
盐
鸡精
生粉
做法:
1.
买的彩椒,去了心,看起来好漂亮哦
2.
生鱿鱼,不怎么会切,本来想说,搞花,烧时卷起来的,最后却是切太碎
3.
水烧开后,将鱿鱼过下水
4.
将图3中过水的鱿鱼,捞起过冷水放干水份
5.
把彩椒切长条块状
6.
鱿鱼热油入姜片上锅翻炒,入少许盐
7.
将图6的鱿鱼装盘备用
8.
烧油,放入彩椒入锅翻炒
9.
加入图7中的鱿鱼继续翻炒
10.
调入些生粉汁翻下待收的差不多
11.
这道菜就好了,起锅