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  • 用料:

  • 低筋面粉(过筛)  100g
  • 全蛋  1个
  • 火龙果泥  30g
  • 无盐奶油(室温软化)  30g
  • 砂糖  30g
  • 奶粉  10g

小贴士:



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做法:

  • 1. 软化的奶油+糖,用打蛋器拌匀且稍微打成霜状。
  • 2. 分次慢慢加入蛋液打匀(每次加入要确实拌匀再加)。
  • 3. 再加入奶粉拌匀。
  • 4. 加入火龙果泥拌匀。
  • 5. 分次加入过筛后的面粉拌匀成面煳,装入挤花袋,在烤盘上挤出适当大小的面煳(不用刻意挤花样,因为一烤就摊成一片)。
  • 6. 烤箱170预热10分钟后,放入以160度烤约10~15分钟即完成。
  • 7.