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鞭炮虾的做法
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用料:
草虾
12只
大馄饨皮
6张
综合坚果
适量
薄盐酱油
2大匙
韩式辣酱
2大匙
番茄酱
1大匙
蜂蜜
1大匙
醋
1/2大匙
蒜头
3瓣
做法:
1.
备齐食材, 将草虾去壳挑肠泥,留下虾尾,纸巾擦干,备用~
2.
将腌料调匀, 放入虾子腌渍10分钟~
3.
取一塑胶袋, 将综合坚果敲碎~
4.
将大馄饨皮一分为二,放上沾有坚果的虾子包卷起来~
5.
依序将全部虾子包好,备用~
6.
起油锅,用半煎炸的方式将虾卷炸至金黄即可~
7.
红红的虾尾就像点燃的鞭炮,上桌品尝^o^~