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  • 用料:

  • 绞肉  适量
  • 馄饨皮  一包
  • 元本山麻油海苔  适量
  • 柴鱼粉  少许
  • 花生粉  少许
  • 葱花  少许
  • 酱油  适量
  • 胡椒粉  少许
  •  少许
  • 香油  一点点
  • 甜酱油或  1
  • 沙茶酱  1
  • 香油  有无都可

做法:

  • 1. 绞肉加入酱油,柴鱼粉,胡椒粉,香油,油葱酥,搅拌均匀
  • 2. 扁食皮包入1对折,再对折
  • 3. 卷成圆形(沾少许水比较好固定)
  • 4. 当然也可做你自己喜欢的形状
  • 5. 做好的馄饨可冰冷冻
  • 6. 酱汁调好
  • 7. 馄饨煮至浮起,捞出放酱汁上
  • 8. 洒上花生粉
  • 9. 海苔丝和葱花
  • 10. 拌匀就完成啰^^