用料：
- 南瓜 460克
- 中筋面粉 300克
- 高筋面粉 130克
- 盐 15克，一匙
小贴士：
没用完的面团放入保鲜盒中冷藏，要吃时再做。
做法：
- 1. 南瓜用电锅蒸熟，外锅放一杯水，按下电锅跳起即可
- 2. 将南瓜去皮切小块后用叉子压软
- 3. 面粉加入盐拌匀
- 4. 南瓜泥加入面粉用手拌匀，揉面约3-5分钟滚园后静置10分钟
- 5. 面团取出切块；再滚成长条状；再分成小块搓圆；用叉子压扁定形即可
- 6. 汤锅煮沸水后加入面疙瘩煮至浮起就是熟了；沥干备用
- 7. 起油锅将青菜炒熟、加入鲔鱼罐头，加入两匙煮面疙瘩的汤加面疙瘩拌匀就是一份餐点了
- 8. 面疙瘩与花椰菜、红萝卜煮熟后加入起司条、迷迭香, 入烤箱烤就是焗烤面疙瘩了