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玉米地瓜饼的做法
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用料:
黄色地瓜
1/2条
橙色地瓜
1/2条
绿巨人黄金玉米
3大匙
面粉
1大匙
九层塔
适量
油
1/2杯
盐
1小匙
黑胡椒
适量
水
1/2小匙
做法:
1.
材料。地瓜蒸熟后切条状。
2.
将所有材料放入钢盆内。
3.
小心搅拌匀,水份依黏稠状况增减。
4.
捏成手掌大,压平,再放上九层塔叶。
5.
热油锅,将玉米地瓜饼沿锅边放入锅内,以中火炸。
6.
再翻面,炸至金黄色,即可捞起沥油。
7.
趁热上桌!