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咱来制作红咖哩酱的做法
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用料:
红辣椒干
10条
南姜2茶匙
7g)
柠檬草1汤匙
(7g)
卡菲尔柠檬皮
1/2汤匙
(或卡菲尔柠檬叶)
五片
芫荽根
1汤匙(10g)
红葱头
1.5汤匙(20g)
蒜蓉
1.5汤匙(20g)
虾酱
1茶匙(8g)
做法:
1.
材料如图
2.
辣椒干要泡水备用 辣椒干要泡水备用
3.
柠檬草纤维较粗先捣 柠檬草纤维较粗先捣
4.
放入辣椒干
5.
加入红葱头
6.
加入蒜头
7.
加入柠檬皮
8.
加入芫荽根
9.
虾膏最后放入
10.
捣均匀红咖哩酱就完成啰!