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胡瓜饼的做法
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用料:
胡瓜
1
虾米
1铁汤匙
面粉
一碗
盐
2T
油葱酥
1铁汤匙
香油
1T
胡椒粉
1T
做法:
1.
胡花削皮切长条
2.
刨丝
3.
做法3加盐2T
4.
加盐后用手抓,再静置约30分钟,中间要再抓数次
5.
挤完水的胡瓜量和面粉量是一样的
6.
加香油和胡椒粉
7.
加油油葱酥和虾米
8.
和在一起成面煳
9.
平底锅加1T油放面湖用中小火煎
10.
用锅铲压平成圆形
11.
煎金黄翻面,完成
12.
胡瓜心煮汤~清甜