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蒜香带骨牛排的做法

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  • 用料:

  • 磨菇  6朵
  • 花椰菜  6朵
  •  2颗
  • 牛排料理包  1块
  • 蒜头  4颗
  • 奶油  适量
  • 海盐  少许

小贴士:



所有东西料理顺序要拿捏好,这样才不会有些是冷的有些是热的

做法:

  • 1. 食材牛排(料理包),隔水加热
  • 2. 食材蒜头切小小块,将油倒入锅中,小火将蒜头半煎炸到金黄色
  • 3. 食材磨菇洗净擦干,热锅加入奶油煎熟,并洒点海盐调味(如果喜欢黑胡椒也可以加)
  • 4. 食材花椰菜切朵,水滚后加海盐烫熟,
  • 5. 食材蛋,将油倒入锅中,煎到半生熟(蛋白熟蛋黄没熟),洒点海盐调味
  • 6. 将所有处理好的食材像照片组装就好了唷:)