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  • 用料:

  • 蒲瓜
  • 虾米

做法:

  • 1. 蒲瓜切适量大小(方便入口即可);事先将虾米泡冷水
  • 2. 少许油先炒虾米及蒜,炒到香味出来后,放入蒲瓜下去拌炒
  • 3. 可加入泡虾米的水,用锅盖闷煮一下,加入少量盐即可