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塔香糯米肠的做法
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用料:
糯米肠
小条6-7条
米酒
1茶匙
九层塔
少量
蒜头
3瓣
酱油
1小匙
蚝油
一茶匙
做法:
1.
糯米肠、蒜头切片,九层塔摘叶子洗净。
2.
起热油锅爆香蒜片。
3.
下糯米肠,加入调味料拌炒均匀。
4.
下九层塔拌炒均匀即可乘盘。