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  • 用料:

  • 乔麦面  2靶
  • 素火腿肉  50克
  • 豆干  1片
  • 红萝卜  少许
  • 青江菜头  1颗
  • 小黄瓜  1条
  • 辣椒.蒜片  少许
  • 酱油.梅子糖鲻浆  各2大匙
  • 胡椒粉.盐.香油  少许
  • 起司丝  少许

做法:

  • 1. 步骤1
  • 2. 步骤2.将乔麦面煮熟。
  • 3. 步骤3.酱油.梅子糖浆+胡椒粉+盐.香油+辣椒.蒜片+少许开水
    调成酱料。
  • 4. 步骤4.用一半酱料拌入面内。
  • 5. 步骤5.素火腿肉+豆干+小黄瓜+红萝卜用开水川烫。
  • 6. 步骤6.烫好素火腿肉+豆干+小黄瓜+红萝卜扑在面上。
  • 7. 步骤7.排一层起司丝入烤箱190度烤20分钟
  • 8. 步骤8.完成。