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  • 用料:

  • 白虾
  • 辣椒
  • 胡椒盐

做法:

  • 1. 白虾洗净后将水沥干备用
  • 2. 将蒜切成蒜末、辣椒切成珠、葱花切成珠
  • 3. 油锅加热至冒烟
  • 4. 将备好的虾下油锅、过油
  • 5. 好了捞起沥油备用
  • 6. 油回收后锅子不用急着洗,用少许的油将配料爆香
  • 7. 沥干的虾下锅大火快炒并调味
  • 8. 加上简约摆示就完成了
  • 9. 柠檬对切去头
  • 10. 像切片一样,前两刀不断第三刀断
  • 11. 中间片往内卷就完成了