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  • 用料:

  • 鲷鱼片  300g
  •  1颗
  • 太白粉  适量
  • 白芝麻  少许
  •  1小匙
  •  1小匙
  • 七味粉  少许
  • 洋香菜叶  少许
  • 柳橙汁  60cc
  • 雪碧汽水  20cc
  •  20cc

小贴士:



雪碧 也可以换成七喜.

做法:

  • 1. 鲷鱼片先切条状.
  • 2. 裹上蛋汁.再裹上太白粉.
  • 3. 起一油锅 炸3分钟
  • 4. 沥干 备用
  • 5. 橙汁拌匀煮滚.加盐.糖.调匀.再将炸好的鱼柳倒入.轻轻拌匀.起锅前撒上白芝麻
  • 6. 盛盘后.再洒上七味粉.洋香菜叶.完成了 ^^