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卤麻笋猪腱肉的做法

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  • 用料:

  • 猪腱肉  一块
  • 麻笋  1支
  • 酱油  1/2杯
  • 可乐  1杯
  •  适量

做法:

  • 1. 猪腱肉解冻;麻笋切片状。
  • 2. 猪腱肉解冻之后,沸水洗一次。 取汤锅放猪腱肉、笋片,加酱油、可乐、适量水,汤水盖过猪腱肉。
  • 3. 汤滚之后转小火卤煮约20分钟,焖30分钟即可。