香草炒蛋起司贝果的做法

做法：

• 1. 准备材料
• 2. 贝果从中央横剖成两面，抹上奶油起司。
• 3. 鸡蛋和牛奶、切碎的牛至细末、盐一起打散打匀。
• 4. 如果用不沾锅可不放油，其馀锅子要稍微润锅。开中小火，把作法3的蛋液下锅，以木匙在锅中不断搅拌，让炒蛋呈现软嫩口感。洒上黑胡椒调味。
• 5. 煎熟培根，到喜欢的硬度。(煎久一点会变硬、脆)
• 6. 组合：依序把香草炒蛋、培根叠上抹好奶油起司的贝果，最后放上芝司乐起司片和贝果上面那片就完成了。如想要融化起司，可以放进烤箱或是微波炉稍微加热到融化就ok！