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鲔鱼丝瓜的做法

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  • 用料：

  • 丝瓜1条
  • 鲔鱼罐头1/3罐
  • 姜丝3片
  • 盐少许
  • 枸杞1大匙

做法：

  • 1. 备料
  • 2. 先起1匙鲔鱼罐头的油爆香姜丝
  • 3. 再放入丝瓜,盖上锅盖以中小火闷熟
  • 4. 起锅前放入鲔鱼
  • 5. 枸杞及少许盐
  • 6. 成品上桌