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消暑料理海鲜沙拉的做法

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  • 用料:

  • 1.小墨鱼300g
  • 2.鱿鱼300g
  • 3.草虾仁200
  • 4.玉米粒2罐
  • 5.小黄瓜3条
  • 6.芥茉适量
  • 7.沙拉酱200g

做法:

  • 1. 草虾仁切段(不切也可)、小墨鱼洗净备用
  • 2. 将鱿鱼去膜切圈,头部及触鬚切适当长度
  • 3. 将草虾仁、鱿鱼、小墨鱼烫熟、放于冰水中冷却后沥干
  • 4. 小黄瓜去籽切丁(可比玉米粒稍大),玉米粒倒出后沥干
  • 5. 在食用前再加适量沙拉(可慢慢加,避免沙拉不小心加太多了)
  • 6. 加上芥茉调味(可依个人喜好增减,也是建议可分多次加入)
  • 7. 美味的海鲜沙拉完成了,真的好简单!
  • 8. 以上食材备用时置于冰箱,等要上桌前再调沙拉及芥茉才不会因为调好太久沙拉会生水喔!